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Le pin - conifère


portrait

nom: Pin
Nom latin: Pinus pinea
Nombre d'espèces: 2
zone de circulation: Europe
fruits: environ 12cm de long, cônes marron clair
âge d'or: Mai - juin
hauteur: 20-30m
âge: 80-250 ans
Propriétés de l'écorce: riche de profil, légèrement rougeâtre
Propriétés du bois: riche en résine
Emplacements de l'arbre: peu exigeant
feuille: Aiguilles longues de 10 à 20 cm

Intéressant sur le pin

la pin ou Pinus pinea est une plante de pin originaire de la région méditerranéenne et de certaines parties de la côte de la mer Noire. Dans la langue vernaculaire, le pin est également appelé pin méditerranéen. Il y a environ deux mille ans, il a été naturalisé par les anciens Romains dans d'autres pays européens et est maintenant même originaire du Royaume-Uni. Le pin aime les endroits chauds et ensoleillés ou au moins baignés de lumière et prospère mieux dans les zones sèches et peu peuplées de la flore. Le pin ne laisse pratiquement aucune prétention à l'état du sol.
Ce conifère atteint des hauteurs de stature d'une moyenne de vingt mètres et est perceptible par la cime des arbres typique en forme de parapluie. Leurs aiguilles minces et pointues sont flexibles, d'une dizaine à vingt centimètres de long et poussent par paires. Les graines des fleurs mâles allongées ne se développent que lorsque l'arbre a atteint l'âge de quinze à vingt ans. La floraison du pin dure de mai à juin. En tant que fruit, les cônes apparaissent après une période de maturation de trois ans en automne, s'ouvrent lorsqu'ils sont exposés à la chaleur et libèrent les graines, qui tombent ensuite au sol. Ceux-ci sont coincés dans une coquille dure et épaisse de deux millimètres, qui rebondit légèrement à l'impact avec le sol et permet à la graine de s'échapper en germant.
Les amateurs de cuisine italienne connaissent les graines pelées comme des pignons de pin, qui sont considérés comme un ingrédient important du pesto, mais sont souvent répartis sur divers plats de pâtes. Les bonbons sont également fabriqués à partir de pignons de pin, surtout en Italie. Le bois, dont la qualité s'améliore de plus en plus avec le vieillissement de l'arbre, est principalement utilisé dans la fabrication de meubles et de sols. De cet arbre, l'extrait d'écorce de pin est obtenu, qui peut être utilisé comme complément alimentaire approuvé et remède dans le traitement alternatif de nombreuses maladies.

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